Antoine Laurent de Lavoisier est né le 26 août 1743 à Paris et a été guillotiné le 8 mai 1794 à Paris. Il a énoncé la première version de la loi de conservation de la matière, identifié et baptisé l'oxygène en 1778. Il a aussi démis la théorie phlogistique, et participé à la réforme de la nomenclature chimique. Il est considéré comme le père de la chimie moderne.
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